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A propos de nous

Au cocon des neiges nous avons décidé de revisiter un grand classique de la culture et du patrimoine Français: La galette.

En effet la galette peut s'accommoder avec divers ingrédients et de différentes manières.

Au « Cocon des neiges », nous mettons la main à la pâte pour imaginer des recettes savoureuses revisitées à la façon montagnarde.
Nos équipes s'attachent à travailler la galette en respectant la recette traditionnelle bretonne.
Nos cuisiniers ont été formés à l'atelier de la crêpe de Saint Malo, école internationale de crêpier.

Pourquoi venir dans notre restaurant

01

Pour un cadre montagnard et chaleureux

02

Pour des crêpes et des galettes généreuses et savoureuses

03

Pour une terrasse et une vue panoramique sur les pyrénnées catalanes

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Notre équipe de professionnels

Simon

Chef de salle

Pauline

Responsable cuisine

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